剁了，等着粥快好的时候放
锅里，总算是
好了自己的晚饭。不过，乡下地方蔬菜不值钱，他拿人家一棵菜其实也没什么，而且，这粥他还打算给赵金哥吃一半来着。
杨江端着碗，就大快朵颐起来，几
饭下肚，只觉得自己整个人都活过来了。这是实在没办法的时候，谁让蒋家人没在这块给他的地里
蔬菜，别人家又都离的有
远？那碗咸
炒
杨江就吃了一半，让自己的婆娘把剩下的分给两个孩吃，完了，他还从
上摸
二两银给了自己的婆娘。看蒋老大的记忆，这时候的人杀了猪或者买了
有猪骨
留下的时候，不仅会用猪骨熬汤，还会把猪骨剁成小块，煮上很久，然后…除了筒骨中间那段咬不开没法吃，有些能煮
的骨，都是会直接嚼了吃掉的。都说骨
汤其实不补钙，他直接嚼骨吃总补钙了吧？那是红烧
的味
！杨江顾不得上酸疼，飞快地从床上爬起来，就
着
去了厨房。他拿着银
去赌钱，给相好的买东西，自己吃香的喝辣的，偏就不往家里拿钱。杨江给完银
，就回房睡觉去了，最后还是厨房里传来的香味让他醒了过来。蒋家给了五石粮
，但那都是带壳的稻，可不是去了壳的糙米！“来，二
，来爹这里，爹给你吃。”杨江对着小儿笑起来。没一会儿，窗
就被打开了，很显然赵金哥也没睡。那二两银
是他去蒋家之前带在上的，蒋震一直打他，倒是没抢走他的银。“你不
来，我可就去了。”蒋震作势要爬屋里去。蒋震将稻
放竹筒里，用
不停地捣，总算是给自己来了一碗里面多少还带壳的米。赵金哥今天不打算过来？蒋震皱着眉
扔了手上的竹筒，决定去爬墙去。“金哥儿，
来。”蒋震。算了，就算没有工
，也有别的办法能米来…将锅里的猪骨
连着汤用葫芦瓢捞起一半，蒋震把自己好不容易来的那碗米倒剩在锅里的骨汤里，然后又切下一叶猪肝，切小了扔锅里。等夜
人静，赵金哥就要来找他了！如今已经约莫晚上十
多。天已经彻底黑了，村里人也都睡了，蒋震来到赵家的房旁边，轻轻地敲了敲赵金哥的窗。看来明天必须去一趟县城。蒋震这么琢磨着，开始往泥灶里
柴火，煮猪肝粥。“不用不用，你自己吃。”杨江拒绝了自己妻
，将红烧的汤拌在自己碗里，就这那一块吃了两大碗饭，吃完后，看到两个孩看着自己的
里多了几分亲近，总算是松了一气。杨江是独
，父母从小对他
着
着，让他养成了不顾人的
，平常这么一碗放桌上，他一个人能下去半碗，可现在…而等他把
腌好，那罐盐差不多已经被他用光了。蒋震心情愉快地舂了快两个时辰的米，就算用的是竹筒，也
了够自己吃好几天的米，然而还是没能等来赵金哥。给两个孩
并父母妻一人夹了一块之后，杨江突然发现碗里竟然就剩下一块了…想来他平常多吃几块，就要有人没得吃了。至于剩下的那些
，还有猪心猪肚，蒋震琢磨着还是留着慢慢吃比较好，便拿从蒋家带来的一罐盐，将之腌了起来。他那婆娘买了一
猪肋条，
了一碗红烧，那油汪汪的，看着就特别好吃。正这么想着，杨江突然自己的小儿
正站在不远
，看着自己桌上的炒。这是害羞了不好意思来找他在等他？
“看什么呢，去外面玩去。”杨江的妻
看到自己的小儿盯着杨江的炒看个不停，怕杨江生气，便拍了孩一下。还没个正经名字的杨二
缩了缩脖，有害怕地看着杨江，得杨江心里有不是滋味。“你打孩
什么？”杨江看到自己的妻呼喝自己的二儿，心里就是一颤。蒋家的那破事他已经了解清楚了，完全就是那个蒋老太苛待儿惹来的，他自己可不要落
那境地！他现在需要摄
白质脂肪，但蔬菜也不能缺了…看着粥煮的差不多了，蒋震门，去赵金哥家偷了一颗莴笋…所以，他想要吃饭的话，还要先去舂米才行…偏偏，他又是没有舂米的工
的。他是衙役，一个月能从衙门领二两银
，还时不时地能收到下面送来的孝敬，跟同僚们一起分外快，多的时候一个月能有个十几二十两的收，
理这样，他的儿便是天天吃都没问题，可实际上…“不用了。”杨江
，等汤好，他肯定把饭吃完了。下午他烧灶
的时候顺手把那些猪骨给煮了，煮来一大锅骨汤。结果，在他想要往骨汤里扔青菜煮煮，然后烧一锅饭吃的时候，突然发现…他没有米可以饭。杨江在家里有人伺候，蒋震这会儿可就只有孤家寡人一个了。
蒋震吃饱喝足，天也已经黑了，他在自家屋里
了个火堆，然后一边烤火，一边就着火光舂米，顺便等待着夜人静。吃了猪肝粥之后，蒋震就把粥里能嚼的开的骨
也嚼嚼吃下了肚。殷实的人家家里都会备一
的，杨江的妻没一会儿就切下一小块咸，又将之切成细丝，用来炒了两个，并中午他们剩下的米饭给杨江端了过去。他同僚的孩
能去读书，他大儿都七岁了，还在巷里跟人玩的一泥。“你慢
吃，别吃太快，小心噎着了，要不我再去给你个汤？”杨江的妻问。“我要睡了…”赵金哥
。“我不
吃…”杨江的妻把自己碗里的夹给杨江。别人都这么吃，他也就没浪费，毕竟这
估摸着有缺钙。